Carrito
Estos excelentes chorizo, salchichón y lomo están elaborados con magro ibérico. Los meses de elaboración son enero, febrero y marzo, por eso se denomina de campaña. Se presenta al vacío 10 sobres de 50 gramos aproximadamente.
Ingredientes chorizo: Carne de cerdo de bellota ibérico, sal, pimentón, ajo, dextrina, azúcar, proteína cárnica (cerdo),dextrosa, antioxidante E331iii, conservador E250 y tripa natural de cerdo.
Ingredientes salchichón: Carne de cerdo de bellota ibérico, sal, dextrina, especias, dextrosa, antioxidante E331 y E301, conservador E250 y E252 y tripa natural de cerdo.
Ingredientes lomo: Lomo de cerdo de cebo de campo ibérico, sal, pimentón, aceite de oliva, azúcar, ajo, LECHE desnatada en polvo, dextrina, LACTOSA, proteina de SOJA, dextrosa, emulgentes: E450i, E450iii, E452i, CASEINATO, sal, antioxidantes: E300, E331iii, conservadores: E252, E250 y envoltura de colágeno.
Valores Nutricionales por 100gr:
Energía: 1944 KJ/ 469kcal
Grasas: 40,60 g
Grasas Saturadas: 13,8 g
Hidratos de Carbono: 0,8 g
Azúcares: 0,8 g
Proteínas: 25,2 g
Sal: 3,5 g
