copia de Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica Rivera + REGALO ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA 250ML

Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica, producto estrella de nuestras bodegas y que goza de una gran calidad. Elaborado de forma artesanal y curado al natural en la Sierra del sur de Andalucía, con condiciones microclimáticas únicas, procedente de cerdos de raza ibérica certificados, criados en libertad y engordados, durante la montanera, con bellotas y pastos. De 36 meses de curación aproximadamente.

Ingredientes:

Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal marina, conservadores nitrito potásico y nitrito sódico. Antioxidantes eritorbato sódico y azúcar en una ínfima cantidad.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios en 100 g de producto)

Valor energético (kJ/Kcal) 1965/469
Grasas (g) 41.8
                      …de las cuales saturadas (g) 19,5
Hidratos de carbono (g) 0,7
                      …de los cuales azúcares (g) <0,5
Proteínas (g) 22,6
Sal (g) 4,4