Carrito
24 meses de curación mínima en la sierra de Salamanca, al natural y con el mejor aroma y sabor de estos jamones de La Alberca, elaborado a partir de cerdos no certificados que pastan al aire libre piensos y leguminosas.
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-301) y azúcar como conservador en una ínfima cantidad.
Valores Nutricionales por 100gr:
Energía: 1244 KJ / 298 kcal
Grasas: 17 g
Grasas Saturadas: 8,6 g
Hidratos de Carbono: 1g
Azúcares: 0,7 g
Proteínas: 35 g
Sal: 4,9 g