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Jamón de Bellota 100% Ibérico procedente de cerdos criados en Salamanca y termina fase de curado en Sierra Nevada al natural.
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Jamón de Bellota 100% Ibérico Sierra Nevada
Jamón de Bellota 100% Ibérico procedente de cerdos criados en Salamanca y termina fase de curado en Sierra Nevada al natural.
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Este Jamón de Bellota 100% ibérico procede de Salamanca y el proceso de secado tiene lugar en la sierra de Granada, con un mínimo de 36 meses de curación es un jamón de grasa muy bien infiltrada con su punto de sal con un increible sabor y una textura entreverada. Este jamón hará el deleite de nuestro paladar, la máxima calidad en jamones de bellota.
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