Jamón Gran Reserva  etiqueta Verde de cerdos de la sierra de Salamanca y con unos 24 meses de curación, es un jamón fuera de norma de la máxima calidad, no es un jamón cualquiera, si lo prueba repetirá.

Seleccionado entre los mejores de su calidad todos los años, pieza a pieza.

Grasa muy bien infiltrada y con una calidad y aroma característicos de los mejores jamones fuera de norma, de cerdos no certificados alimentados en libertad.

Ingredientes:

Jamón de cerdos seleccionados, sal marina, conservadores (E-250 y E-252). En superficie: manteca de cerdo y antioxidante (E-320), aceite de girasol.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios en 100 g de producto)

Valor energético (kJ/Kcal) 1345/322
Grasas (g) 19,9
                      …de las cuales saturadas (g) 6,64
Hidratos de carbono (g) 1
                      …de los cuales azúcares (g) <0,5
Proteínas (g) 34,8
Sal (g) 3,89