Magnífico lote ibérico de sierra nevada que se compone de lo siguiente:
- Paleta de Cebo de campo Ibérica 50% raza ibérica 20 meses de curación mínima en secadero natural, cerdos criados en libertad.
- Pieza de chorizo ibérico bellota artesanal de unos 600-700 gramos aproximadamente
- Pieza de salchichón ibérico bellota artesanal de unos 600-700 gramos aproximadamente
- Pieza de queso zamorano puro de oveja de unos 750 gramos aproximadamente
- Pieza de panceta ibérica de bellota salada de un kilo aproximadamente
- Caja jamonera regalo
Opcional Lomo de cebo de campo 100% Ibérico 600-700 grs
Ingredientes:
Paleta de cerdo ibérico, sal marina, conservadores (E-250 y E-252). En superficie: manteca de cerdo y antioxidante (E-320), aceite de girasol.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios en 100 g de producto)
Valor energético (kJ/Kcal) 1345/322
Grasas (g) 19,9
…de las cuales saturadas (g) 6,64
Hidratos de carbono (g) 1
…de los cuales azúcares (g) <0,5
Proteínas (g) 34,8
Sal (g) 3,89