Carrito
Este lote está compuesto de lo siguiente:
- Jamón de bellota Ibérico 50% raza Ibérica elaborado con cerdos alimentados con bellota en la montanera y con una curación de unos 36 meses
- Medio Queso de oveja curado leche cruda 1,5 kgs aproximadamente
- Salchichón de bellota ibérico 500 gramos aproximadamente
- Chorizo de bellota ibérico bellota 500 gramos aproximadamente
- Caja Jamonera de regalo
Opcional:
Lomo de bellota 100% ibérico 500gr aprox
Ingredientes: Jamón de bellota 50% raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%).
Valores nutricionales por cada 100gr:
Valor energético KJ: 1401 Kcal: 335
Grasas 22,2 g/100g
De las cuales:
Ácidos grasos saturados 6,53 g/100g
Hidratos de carbono 0,5 g/100g
De las cuales:
Azúcares 0 g/100g
Fibra alimentaria. 0 g/100g
Proteínas 33,2 g/100g
Sal 4,83 g/100g