Lote Jamón de bellota Ibérico 50% raza Ibérica Rodona embutidos y queso

Magnífico lote ibérico de sierra nevada que se compone de lo siguiente:

- Jamón de bellota Ibérico 50% raza Ibérica 

- Chorizo ibérico de bellota de unos 600-700 gramos aproximadamente

- Salchichón de bellota ibérico de unos 600-700 gramos aproximadamente

- Queso de leche cruda de oveja de unos 750gramos aproximadamente

- 1 kg de Panceta ibérica de bellota curada y salada

Opcional Lomo de bellota Ibérico 50% raza Ibérica 600-700grs

Ingredientes:

Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal marina, conservadores nitrito potásico y nitrito sódico. Antioxidantes eritorbato sódico y azúcar en una ínfima cantidad.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios en 100 g de producto)

Valor energético (kJ/Kcal) 1965/469
Grasas (g) 41.8
                      …de las cuales saturadas (g) 19,5
Hidratos de carbono (g) 0,7
                      …de los cuales azúcares (g) <0,5
Proteínas (g) 22,6
Sal (g) 4,4