Este lote de Paleta etiqueta negra y embutido ibérico está compuesto de lo siguiente:
- Paletilla etiqueta negra elaborada con cerdos alimentados con piensos y leguminosas en libertad y con una curación de unos 20 meses
- Dos cuñas de queso de oveja curado de leche cruda de 250 grs aproximadamente
- Salchichón de bellota ibérico 500 gramos aproximadamente
- Chorizo de bellota ibérico bellota 500 gramos aproximadamente
- Caja Jamonera de regalo
Opcional:
Lomo de bellota 100% ibérico 500gr aprox
Ingredientes: Paleta (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%)
Propiedades Nutricionales por cada 100gr:
Valor energético KJ: 1401 / Kcal: 335
Grasas 22,2gr
de los cuales Ácidos grasos saturados 6,53gr
Hidratos de carbono 0,5gr
de los cuales Azúcares 0gr
Fibra alimentaria 0gr
Proteínas 33,2gr
Sal 4,83 gr