Paleta de Salamanca elaborada a partir de cerdos criados en libertad alimentados de bellotas en montanera, calidad superior y con un aromo y sabor de las mejores paletas de bellota. Con una curación de 24 meses secada al natural.

Ingredientes: PALETA DE CERDO IBERICO, SAL, AZÚCAR, LACTOSA, CONSERVADOR (E-250), ANTIOXIDANTES: (E-331iii, E-301)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g

Valor energético 1401 Kj/ 335 Kcal
Grasas 22,2 g
        De las cuales saturadas 6,53 g
Hidratos de carbono 0,5 g
        De los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 33,2 g
Sal 4.82 g